18年産 トレーサビリティー |
お米の家倉では、使用した農薬は全て公開します
「減農薬で栽培しています」、「安心で、安全なお米です!」、「安全にこだわってます」・・・・・・・・・・
など、いくら言葉を並べてみても、
その言葉を裏付けるものが確実に示されてないと信用できないと思うんです。
例えば、「減農薬」
この言葉はとってもあいまいで、今まで20成分農薬を使用していたとします。
それを15成分に減らしたとしても、「減農薬」という表現には違いありませんよね?
そこで!
お米の家倉では、どんな農薬を、いつ、何の目的のために使用しているのかを、
ハッキリと具体的に情報公開します。
また、びわ湖の上流で栽培しているという環境上、
びわ湖や周辺環境に最大限配慮した上で、
環境負荷の少ない農薬を選択しているということも、ここで重ねてお伝えします。
(※滋賀県は、びわ湖を預かる県であるので、配慮した農薬の使用を登録・許可しています。)
農薬の名前や成分を提示しても、はっきりいってよくわからないと思います。
でも、インターネット社会である現代では、
どんなものなのか調べたくなったら一発で検索できるんですね☆
ですので、是非とも検索してみてください。
お米の家倉では、少しでも農薬を削減する米作りに励んでいます。
例えば、「農薬サヨナラ米プロジェクト」、「環境こだわり農産物」
今後も、より一層の努力で、循環型農業を取り組んで行きます。 |
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農薬サヨナラ米
農薬不使用で栽培した笑顔の源です!
味も、絶品に仕上がりました!! |
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