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前回の課題を乗り越えるべく、
真剣な調理が繰り広げられています。
今回も、コネファの林さんサポート
（農学連携） |
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左から、「ハンバーグピーマン包」、「竜田揚げ」、「味噌焼き」 |
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イノシシ汁 |
きんぴら |
腕を上げたイノシシ料理、
県立大学のみなさん、もう一人前のイノシシ料理シェフですよ（＾＿＾）ｖ
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盛り付け、いかがでしょう？
立派な晩御飯の完成です☆ |
また別のアングルから・・
イノシシ汁、めちゃめちゃうまかった〜 |
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茶色一色なので、
盛り付けに色味でもう一工夫できそうですね
味はもうOKだと思いますよ！！
ホントにおいしかったですから（＾＿＾） |
竜田揚げオンリー・・・
キャベツの千切りを下に敷いたりできそうですね |
今回の試食会、
最初の頃より格段、味付けもイノシシ肉の特長もしっかりとつかんでいたと思います。
本当においしかった〜◎
自信を持って、残りの準備、最善を尽して下さいね。
11月のファイナル、楽しみにしてます |
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