おいしいごはん、笑顔いっぱいの食卓 ｜ 信頼の農家直送便 お米の家倉
健康な田んぼで育った、健康なお米には、その“土地の味”がします。
近畿最北の豪雪地帯であるこの地特有の厳しい冷え込み、
四季を通じての寒暖差、そして琵琶湖に注ぐ高時川の清流。
この有難き環境により育まれる“家倉のお米”。
ぜひ一度、この“地の味”を楽しんでみてください。
2007年から取組をはじめた農薬・化学肥料に頼らないお米作り。
からだにす〜っと入ってくる優しい味わいのお米です。
“地の味”、お楽しみください。
2kg .... 2,080 円
5kg .... 3,980 円
2kg .... 1,980 円
5kg .... 3,780 円
丁寧かつこまめな管理で、除草剤１回のみで栽培したお米です。
2kg .... 1,580 円
5kg .... 2,980 円
2kg .... 1,480 円
5kg .... 2,780 円
ごはんが主役になるくらい存在感のあるお米です。
炊きたてのおいしさは衝撃です。
モチモチ感が強いので、玄米や分搗き米で召し上がるのもオススメです。
炊き方アドバイス
浸水時間 10〜15分
浸水時間が少なくてもおいしく炊けます。お急ぎの際は、浸水なしでも炊いていただけます。
※逆に、浸水時間が１時間を超えるとおいしさが低下しますので、夜の漬け置きはお避けください。
おかずを引き立てる万能なお米です。
あっさりがうれしい朝食にはうってつけのお米です。
炊き方アドバイス
浸水時間 30〜60分
しっかり浸水することで、甘みが出てくるお米です。
浸水時間は最低３０分〜６０分が目安です。
