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つりんぼ
〜渋柿を干す、昔ながらの高級デザート〜 11月25日 |
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白壁に、つりんぼの影が・・・ |
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秋の寒風と乾燥で、
良い感じに実が引き締まってきましたね〜 |
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11月16日 おばあちゃんの畑仕事 |
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お天気も良く、
政子おばあちゃんの体調もいいみたいです。
おばあちゃんが畑に来ると、
畑が活き活きと映るのは僕だけでしょうか |
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菊菜
鍋の中心選手ですよね〜 |
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ほうれん草
ほうれん草のおひたし、定番ですね☆ |
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つりんぼ
〜渋柿を干す、昔ながらの高級デザート〜 11月10日 |
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この季節、滋賀の湖北では
渋柿が屋根下に干してあるのが
目に留まります |
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真下から見上げると、
こんな見え方なんです |
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テルテル坊主のようですね(’口’) |
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冬期の寒さと乾燥によって、
実の中にギュッと甘さが凝縮されるんです。
真冬の、高級デザート。
お楽しみに〜♪ |
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秋冬野菜、畑の表情(’v’)
〜11月9日観察〜 |
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大根の葉が元気いっぱい! |
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大根の白い本体が見えてきましたね〜 |
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はくさい、次々に食べ頃に◎ |
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ネギは、お味噌汁の薬味なんかに◎ |
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ニンジン、まだオレンジは見えません |
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水菜も元気元気!
水菜のシャキシャキサラダが食べたいなぁ |
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キャベツ
10月24日 |
葉がどんどん大きくなってきました〜
力強いです!
そういえば、昨日お好み焼き食べました◎キャベツつながり。 |
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白菜
10月24日 |
白菜、畑一面が緑に覆われてきましたね〜
寒くなってきましたし、鍋が連想されます(^.^)v |
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柿
10月14日 |
家の庭に植えてある柿の木。
毎秋、甘い味覚で秋の訪れを教えてくれます☆
本年も、食べ頃を迎えました |
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キャベツ
10月9日 |
キャベツは、オールラウンドプレーヤーですよね!
どんな料理にも使えます◎
この時期には、ロールキャベツなんかいいですよね〜
(稲刈りで出たワラが、ワラマルチとして活躍してます) |
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白菜
10月9日 |
順調に生長している白菜
鍋には欠かせないお野菜ですよね!
寒くなってきました、鍋が食べたいなぁ〜 |
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湯がいたとうもろこし
7月22日 |
父が湯がいてくれた、とうもろこし
甘くて、めちゃめちゃおいしかったです(>_<”)
自然の糖分は、癖がないので、いくつでも食べれます◎ |
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桃が実ってきました☆
7月20日 |
これが、我が家の桃の樹です |
太陽を一杯に浴びて、赤〜く色んできました☆
この赤い(桃色?)桃、
まだ硬かったんですが、食べちゃいました!
おいしかった〜(>_<”) |
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トマトが食べ頃です(>_<”)
7月12日 |
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赤くなったトマトを発見!! |
自家製の安心感☆ サッと水で洗って |
丸かじりです(>_<”) |
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とうもろこし、絶好調!!
7月6日 |
とうもろこしの幹が、僕の背丈程(174cm)になってきました。
かなりの存在感です☆ |
とうもろこしの実も付いてきました! |
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早朝の畑
6月21日 |
旬のなすび、もう味わえそうですね! |
朝陽に光るトマト
大きさは申し分ないんですが、まだ緑ですね・・ |
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とうもろこし
6月18日 |
とうもろこしの、樹(?) |
とうもろこしの葉っぱの上で、カエルくんがくつろいでいます
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なすび
6月18日 |
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今はまだ、ヘタのほうが大きいですね |
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きゅうり
6月18日 |
水でサッと洗って、そのまま食べるのが一番おいしいです |
まだ子どもだけど、スグに大きくなるからね! |
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トマト
6月18日 |
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トマトの赤に、もうちょっと? |
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レタス
6月18日 |
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近頃、食卓にはレタスのサラダが登場しています! |
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